Unser Highlight ist unsere Fototorte in Form eines Buches; mit extra feinem Bisquit ohne Backmittel und nach altem Rezept mit einem hohen Eianteil gebacken. Als Creme verwenden wir eine Buttercreme ( keine Fettcreme ) nach eigener Rezeptur. Wahlweise können Sie zwichen einer Mocca / Kaffee Creme, Vanillen Creme, Schokoladen / Nougat oder Grand Manier ( Orangen Likör ) Creme wählen. Als Überzug bevorzugen wir Fondant ( nicht zu süss wie Marzipan ). Auf Wunsch auch mit feinem Marzipan. Der Überzug kann nach Wunsch eingefärbt werden mit Lebensmittelfarbe, als Kontrast für ihr Tortenfoto. Das Deko besteht aus einem DIN-A 5 Foto links und einer DIN-A 5 Seite mit Text oder Bild rechts. Den Text für ihre Foto Torte können Sie selbst bestimmen, ebenso wie die Gestaltung des Bildes. Weitere Dekorteile sind selbstgemachte Marzipanrosen und dekorative Zuckerperlen oder Schokoladen Ornamente.
